Le Sérum de Bovin Adulte (ABS) est prélevé chez des bovins âgés de plus de 12 mois, généralement lors de l’abattage ou auprès de vaches donneuses dans des conditions hygiéniques contrôlées. Il est séparé du sang par défibrination mécanique et conservé congelé jusqu’à son utilisation. L’ABS est utilisé comme supplément dans les milieux de culture cellulaire, de manière similaire au Sérum Fœtal Bovin (FBS), mais il est moins coûteux.
Des études montrent que l’ABS peut soutenir la croissance et la prolifération cellulaires, mais nécessite généralement une concentration plus élevée que le FBS pour obtenir une production cellulaire équivalente. Par exemple, la culture des cellules BHK-21 dans un milieu contenant de l’ABS requiert environ 1,5 fois plus de sérum que le FBS pour atteindre une prolifération cellulaire similaire. L’ajout d’extraits protéiques spécifiques peut améliorer de manière synergique la croissance cellulaire dans les milieux à base d’ABS.
Applications et Performances
Une application notable de l’ABS a été démontrée dans la culture de Helicobacter pylori, où le sérum de bovin adulte traité thermiquement a montré des propriétés de soutien à la croissance utiles à un coût inférieur au FBS. L’activité bactéricide du sérum contre H. pylori est inactivée par le traitement thermique, ce qui améliore son adéquation à une utilisation en milieu de culture.
L’ABS contient également des facteurs sériques spécifiques capables de réguler la différenciation des cellules précurseurs adipogéniques, se distinguant du FBS par sa composition en lipides, protéines et hormones. Ces différences confèrent à l’ABS une influence particulière dans certains processus de différenciation cellulaire.
Comparaison avec le Sérum Fœtal Bovin
Comparé au FBS, le sérum de bovin adulte contient des niveaux d’anticorps plus élevés et des concentrations généralement plus faibles de facteurs de croissance, ce qui influence ses performances dans le soutien à la croissance cellulaire. La recherche visant à remplacer le FBS par du sérum adulte ou des milieux sans sérum est en cours, mais demeure complexe, car le FBS contient un mélange complexe de facteurs de croissance, d’hormones et de nutriments essentiels à de nombreuses applications en culture cellulaire.
En résumé, le sérum de bovin adulte constitue une alternative économique au sérum fœtal bovin pour la culture cellulaire, avec certaines limitations en matière de soutien à la croissance qui peuvent être compensées par des additifs ou des concentrations plus élevées. Il est utilisé dans divers contextes de recherche et industriels, incluant la culture bactérienne et la culture de cellules de mammifères, avec des recherches en cours sur ses composants et ses applications.
