Lectine Coregonus lavaretus marenae (CorM)

Lectine Coregonus lavaretus marenae (CorM)

La lectine CorM est une lectine isolée des œufs du poisson Coregonus lavaretus maraena (famille des salmonidés). 
Le Coregonus maraena, également appelé maraene, maraena whitfish ou corégone, est un corégone de la famille des salmonidés qui se trouve dans le bassin de la mer Baltique - dans la mer elle-même et les rivières qui y coulent, et dans plusieurs lacs en tant que population enclavée. On le trouve en Allemagne, au Danemark, en Estonie, en Finlande, en Lettonie, en Lituanie, en Norvège, aux Pays-Bas, en Pologne, en Slovaquie (Štrbské pleso), en Russie et en Suède.
Le poids moléculaire des sous-unités de la lectine CorM estimé par électrophorèse en présence de sulfate de dodécyle est de 27 000 pour les substances réduites et non réduites. La lectine CorM contient une grande quantité de cystéine, a une faible teneur en acides aminés aromatiques, 10,4% de sucre neutre et 0,145% de Zn. Elle agglutine spécifiquement les érythrocytes du groupe B humain ; l'agglutination est stimulée par les ions Zn2+ et Mg2+ et partiellement inhibée par l'EDTA. Les inhibiteurs de glucides les plus efficaces sont le méthyl-alpha-Lrhamnoside, le L-rhamnose et le raffinose.

Référence
Description
Cond.
Prix H.T.